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Saveurs d’Espagne au jardin

4 septembre 2024
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Les repas à thème sont toujours un moment apprécié, et celui-ci avait une saveur toute particulière… Après plusieurs reports liés à la météo, la fameuse Paëlla, réclamée lors de la commission restauration, a enfin pu être mise au menu !

Pour marquer l’événement, un apéritif espagnol a été organisé en extérieur, dans une ambiance chaleureuse et ensoleillée.

Au programme :
Musique aux accents espagnols,
Feuilletés au piment,
Et une sangria bien fraîche, idéale pour se mettre dans l’ambiance.

 

Nos chefs cuisiniers et cette excellente Paëlla

Les résidents ont profité pleinement de ce moment convivial : discussions animées, souvenirs partagés, éclats de rire… et bien sûr, l’odeur alléchante de la paëlla qui mijotait en cuisine.

Préparée avec soin par l’équipe, cette paëlla généreuse et colorée a régalé tous les convives. Pour certains, c’était l’occasion de retrouver des saveurs familières, pour d’autres une belle découverte culinaire.

Ces petits moments de fête, organisés avec attention, contribuent à enrichir le quotidien, créer du lien et faire voyager les papilles sans avoir à prendre l’avion !

Un grand merci aux équipes cuisine et animation pour leur investissement, et un grand bravo aux résidents pour leur participation enthousiaste.

Prochaine escale culinaire ? On garde la surprise…

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    L’approche Snoezelen est une démarche d’accompagnement, un état d’esprit, un positionnement d’écoute et d’observation, basé sur des propositions de stimulation et d’exploration sensorielles, privilégiant la notion de « prendre soin ».

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