A Las Mélaïes, ce début d’année 2021 fut marqué par un nouveau partenariat, qui ravit les papilles et les cœurs de nos ainés. En effet, l’établissement a opté pour la carte du localisme en s’associant à Monsieur Roussillat, un producteur local, installé à Bonnat.
Il livre régulièrement ses yaourts et fromages, pour le plus grand plaisir de nos résidents. A la recherche des goûts et des savoir-faire d’antan, les résidents ont été conquis par la qualité des produits. A terme, quand la crise sanitaire sera moins contraignante, les résidents ont pour projet d’aller visiter le Domaine du Tumulus et d’assister en direct à la production des merveilles qu’ils dégustent quotidiennement. La production locale : une production humaine et conviviale !
- Si vous aussi vous souhaitez être de gourmands locavores, vous pouvez contacter Patrick Roussillat sur domainedutumulus@gmail.com